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雪莉醋、Pedro Ximénez葡萄酒（含亞硫酸鹽）
這款甜醋的特點是濃鬱的深桃花心木色，突出了酒體和密度，其個性源自同名的雪利酒。 其濃鬱的香氣讓人想起曬乾的葡萄、烤咖啡或甘草。 它最顯著的特徵是口感的甜味和順滑而獨特的味道。
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