檸檬蛋白撻

享受我們天堂般的檸檬蛋白撻，這是一款柑橘味的傑作，向檸檬的熱愛致敬。它的底層是濃郁的 Isigny pate sablee 牛油皮，上面塗滿了美味的杏仁奶油和經典的檸檬奶油，堅果的溫潤與檸檬的香濃相得益彰。

頂部是枕狀的意大利蛋白酥，甜美的雲朵與下面的酸味形成了完美的對比。這道甜點呈現出質地和口味的精緻交織，是一次進入檸檬愛好者天堂的美味之旅。

圖片只供參考。

• Sugar
• Cream
• Butter
• Flour
• Egg
• Almond
• Lemon
• Yuzu
• Vanilla
• Lime
• Basil
• Fish Gelatine

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