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酒液呈啡紅色,散發濃郁鮮明的醬果香氣,與黑布冧、甘草和香料的香氣完美融合。口感順滑優雅,單寧緊實順喉,交織成綿密清爽的餘韻。
葡萄酒應存放在陰涼乾爽的地方,避免被光線照射和溫度變化,酒瓶應直立擺放。砵酒瓶底會逐漸出現沉澱物,此乃正常現象。為確保佳釀的品質和風味,應盡量縮短砵酒存放在瓶中的時間,並在購買後盡快飲用。
最佳飲用溫度為攝氏12至14度。
- 國產多瑞加
- 羅麗紅
- 多瑞加弗蘭卡
- 紅巴羅卡
酒精含量 20.00%
pH值3.55
總酸度 3.70 g/dm3
還原糖 110.00 g/dm3
冷藏後會展現砵酒的精髓和細緻風味,配搭以焦糖、乾果和香料製作的甜品時尤其明顯,例如焦糖翻糖蛋糕配蘋果和生薑啫喱、法式蘋果批、法式焦糖燉蛋和中等濃度的芝士。
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