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來自 Pastificio dei Campi 的 Casareccia di Gragnano PGI 意大利紡錘麵是南方麵包製作傳統中深受喜愛的一種形狀。
Pastificio del Campi 使用優質硬質小麥粉製作麵食,嚴格遵守格拉尼亞諾(Gragnano)的標準。透過受控和可追溯供應鏈精選的優質穀物來自 100% 的意大利小麥和 IGP。
包裝精緻典雅,適合彰顯公司的傳統與歷史。意大利麵的加工過程遵循傳統,採用青銅拉絲工藝,並經過緩慢乾燥。
這種特殊造型的S型意大利捲麵適合製作濃鬱的醬汁、魚醬食譜和素食食譜。
500克
圖片只供參考。
• 硬質小麥粉
• 水
含有麩質的穀物
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