Pastificio dei Campi - di Gragnano 意大利扁麵

來自Pastificio dei Campi的扁麵是一種原產於格拉尼亞諾(di Gragnano)的硬質小麥通心粉，因其長而扁的形狀而聞名於世，同時也是世界公認的一種通心粉。

扁麵產於這座象徵著意大利麵食的城市格拉尼亞諾（Gragnano），採用高度手工的方法製作，使產品具有適當的粗糙度和孔隙率，從而使其具有更強的吸收醬汁和保持熟度的能力。

500克

圖片只供參考。

• 硬質小麥粉
• 水

含有麩質的穀物

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